Первый зерновой рейтинг Татарстана: кто внес самый большой вклад в «каравай» республики

В Татарстане один из рекордных урожаев зерновых за последние годы — 5,3 млн тонн. При этом сверхкрупные холдинги пока контролируют меньше половины зернового рынка республики. Тем не менее «БИЗНЕС Online» определил 15 несомненных лидеров отрасли, которые готовы превратить РТ в одного из ведущих в России производителей зерна. В «бой» бросают все — от квадрокоптеров и передовых способов обработки почвы без пахоты до распечатывания земельных банков разорившихся лендлордов.

По данным минсельхоза РТ, урожай-2020 превысил 5,3 млн т при средней урожайности 35,3 ц/гаФото: «БИЗНЕС Online»

30 ПРОЦЕНТОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПШЕНИЦЫ ХОРОШЕГО КАЧЕСТВА МЫ МОЖЕМ ВЫРАЩИВАТЬ, А ТО И ВСЕ 50»

По данным минсельхоза РТ, урожай-2020 превысил 5,3 млн т при средней урожайности 35,3 ц/га. Это гораздо больше, чем в предыдущие годы: в крайне засушливом 2010-м было собрано всего лишь 668,2 тыс. т, в 2016-м — 4 млн т, в 2017-м — 5 млн т, в 2018-м — 3,7 млн т, в 2019-м — 4,3 млн тонн. Но абсолютный рекорд 2008 года, когда в республике получили 6,2 млн т зерна, побить пока не удается.

Самый высокий урожай в этом году показали хозяйства Заинского (48,6 ц/га), Тетюшского (46,5 ц/га) и Кукморского (43,2 ц/га) районов. Напротив, самую низкую урожайность продемонстрировали Агрызский (20 ц/га) и Альметьевский (24,9 ц/га) районы.

Посевные площади в Татарстане — 2,8 млн га, из них под зерновые и зернобобовые было отведено 1,5 млн гектаров. «БИЗНЕС Online» выяснил, какие компании внесли наибольшую лепту в общереспубликанский «каравай».

Татарстан относится к рискованной зоне земледелия. Капризы погоды могут приводить к колебанию урожайности в разыФото: «БИЗНЕС Online»

Для начала отметим, что, во-первых, Татарстан относится к рискованной зоне земледелия. Капризы погоды могут приводить к колебанию урожайности в разы. Во-вторых, в средней полосе России выращивают в основном фуражное, а не продовольственное зерно, а потому низкое содержание клейковины не позволяет выпекать из него хлеб, а малое количество белка — делать макароны. Соотношение фуражной и продовольственной пшеницы в Татарстане в республиканском минсельхозе традиционно не озвучивают. «Если рожью для нужд мукомольной промышленности мы себя обеспечиваем, то по пшенице докупаем твердые сорта», — говорит замминистра сельского хозяйства РТ Наиль Залаков. Твердых сортов пшеницы, необходимых для производства макаронных изделий, на более-менее значительных площадях в Татарстане вообще не выращивают.

Выходец из Татарстана, бывший глава Тетюшского района РТ, экс-директор департамента растениеводства МСХ России, а ныне полпред Чувашии при президенте РФ Петр Чекмарев уверен, что в Татарстане можно выращивать продовольственную пшеницу: климат, при условии внесения достаточного количества удобрений, позволяет. «Думаю, минимум 30 процентов продовольственной пшеницы хорошего качества мы можем выращивать, а то и все 50, — говорит Чекмарев. — Пшеницу вообще нужно выращивать только продовольственную, а отходы (после ее сортировки) пойдут на фуражное зерно».

Наиль Залаков: «Если рожью для нужд мукомольной промышленности мы себя обеспечиваем, то по пшенице докупаем твердые сорта»Фото: agro.tatarstan.ru

КАК СОСТАВЛЯЛСЯ РЕЙТИНГ: КРУПНЕЙШИЕ АГРОХОЛДИНГИ РТ КОНТРОЛИРУЮТ ПОЧТИ 40% ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА

Все эти особенности сельского хозяйства в РТ серьезно повлияли на наш первый зерновой рейтинг. К примеру, только его лидер — холдинг «Агросила» — недавно высказал намерение заняться производством высококачественной пшеницы. На одной из пресс-конференций представители компании заявили, что запустили в работу проект по изучению технологии возделывания твердых сортов яровой пшеницы.

Еще одна особенность: в отличие от юга России, где гигантские агрохолдинги контролируют производство, переработку и экспорт зерна, в Татарстане данный сектор сельхозпроизводства мало централизован. Все участники нашего топ-15 производят 2 млн т зерна — 37% от общего сбора. Остальное приходится на долю множества малых агрофирм и крестьянских (фермерских) хозяйств. По данным минсельхоза РТ, КФХ производят 21–25% зерна в Татарстане, небольшие агрокомпании — около 40%. Для сравнения: одна «Агросила», как крупнейший игрок зернового рынка РТ, собирает около 10% зерна в республике.

Наша табель о рангах составлена по критерию валового сбора зерновых каждой агрофирмой. При этом урожайность, а также площадь пашни прямо не коррелируют с объемами производства пшеницы и других зерновых культур. Есть крупные землевладельцы, которые не слишком рачительно используют свои обширные сельхозугодия. С другой стороны, не самые крупные хозяйства демонстрируют рекордную урожайность, но небольшие площади посевов не дают им выбиться в лидеры рейтинга.

СИЛА В ЗЕРНЕ: МНОГОПРОФИЛЬНАЯ ИМПЕРИЯ ФАРДИЕВА

Самый большой ломоть хлеба в этом году — за «Агросилой», которую связывают с гендиректором казанской Сетевой компании Ильшатом Фардиевым. «Агросила» намолотила 517,9 тыс. т зерна. Ударной можно назвать и среднюю урожайность — 45,8 ц/га. При этом компания находится только на втором месте в республике по размерам «зерновой» пашни — 116,9 тыс. гектаров.

«Фардиев — настоящий хозяйственник от земли. У него есть ресурсы, „Агросила“ — многопрофильное предприятие: это и птицефабрики, и животноводство, и сахарное производство», — объясняет успехи «Агросилы» Чекмарев.

Данный сезон оказался необычным для аграриев, отметили в беседе с нами в самой «Агросиле». Затянувшаяся прохладная весна сказалась на севе яровых зерновых культур. Ну и, конечно, эпидемиологическая обстановка создала непривычные условия в работе холдинга. Хотя напрямую «коронавирусные» ограничения не коснулись сельхозпредприятий, у аграриев были опасения насчет сбыта продукции, это отмечал и министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров на одном из брифингов.

«Фардиев (слева) — настоящий хозяйственник, от земли. У него есть ресурсы, «Агросила» — многопрофильное предприятие: это и птицефабрики, и животноводство, и сахарное производство»Фото: agro.tatarstan.ru

Хозяйства «Агросилы» сконцентрированы на востоке республики — в Мензелинском, Тукаевском, Сармановском, Муслюмовском, Заинском и Азнакаевском районах. В структуре холдинга — агрофирмы «Джалиль», «Нуркеево», «Сарман», «Кама», «Тубян Кама», «Зай» и другие. Они занимаются выращиванием зерновых и зернобобовых культур: пшеница, рожь, ячмень, горох, кукуруза, гречиха. Кстати, о гречке: эта «антикризисная» культура вновь показала свою значимость в эпоху коронавируса, когда весной люди начали сметать крупу с полок магазинов. В МСХП нас заверили: Татарстан способен обеспечить своих жителей этим продуктом в полном объеме, в том числе стараниями «Агросилы».

Как сообщили нам в компании, там планируется увеличение посевных площадей, ввод новых культур, применение новых технологий, закупку современной техники. С этого года «Агросила» начинает использовать удобрение для злаковых и кормовых культур, способное повысить в них содержание йода. Поставок зерна на экспорт компания не осуществляет.

У холдинговой компании «Ак Барс» (№2 рейтинга) Ивана Егорова самый большой размер пашни в республике — 267 тыс. га, из которых под зерновыми культурами 129,5 тыс. гектаровФото: «БИЗНЕС Online»

«АК БАРС ХОЛДИНГ»: ЗЕМЛИ БОЛЬШЕ, ЧЕМ МОГУТ «ПРОГЛОТИТЬ» 

У холдинговой компании «Ак Барс» (№2 рейтинга) Ивана Егорова самый большой размер пашни в республике — 267 тыс. га, из которых под зерновыми культурами 129,5 тыс. гектаров. Но данные цифры не помогают компании стать самой эффективной. В прошлом году по хозяйствам холдинга средняя урожайность составляла всего 26,7 ц/га, это был один из самых худших показателей среди агрохолдингов, а компания попала в зону острой критики экс-министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Марата Ахметова.

В этом году во многом благодаря практически идеальной погоде холдингу удалось подтянуть показатели: валовой сбор зерна составил 418,9 тыс. т, что почти на 100 тыс. т больше прошлогоднего показателя. Средняя урожайность у АБХ также подросла до 33,7 ц/га. Но это в любом случае ниже среднереспубликанского показателя по урожайности (35,3 ц/га) и на 10 ц/га меньше, чем у лидера нашего рейтинга.

«У холдинговой компании „Ак Барс“ много земель, еще и земли „Золотого колоса“ забрали. Такую большую площадь не надо отдавать в одни руки», — считает Чекмарев. По его мнению, небольшие хозяйства могут быть более эффективными при том условии, что они оснащены техникой. Министр Зяббаров также покритиковал недавно «Ак Барс» и других инвесторов, которые в свое время скупили большие массивы сельхозземель. К примеру, АБХ владеет практически всеми сельхозугодьями Агрызского района, но работа там ведется из рук вон плохо — Агрыз в 2020 году замыкает список самых худших районов по урожайности с показателем всего 20 ц/га (фактически это на уровне естественного плодородия почвы).

«У холдинговой компании «Ак Барс» много земель, еще и земли «Золотого колоса» забрали. Такую большую площадь не надо отдавать в одни руки»Фото: kaybici.tatarstan.ru

Хозяйства холдинга Егорова сконцентрированы на юго-западе республики (Дрожжановский, Буинский, Кайбицкий, Апастовский, Тетюшский районы), а также в Пестречинском, Арском и Агрызском районах. В структуру холдинга входят такие сельскохозяйственные предприятия, как агрокомплекс «Ак Барс», агрофирма «Ак Барс Пестрецы», «Агрофирма „Агрыз“», «Агро-Престиж», «Заря», «Дружба», «Авангард», «Агрофирма им. Дементьева» и другие. Агрохозяйства холдинга выращивают как зерновые культуры (пшеницу, рожь, ячмень, овес, гречиху), так и кормовые (кукурузу, рапс, бобовые, многолетние травы). «Растениеводство выступает первичным звеном в интегрированной цепочке агропромышленного комплекса холдинговой компании „Ак Барс“», — сообщается на сайте холдинга.

Значительная часть сельхозпредприятий АБХ в настоящее время находится в состоянии банкротства, часть хозяйств была передана в государственный «Татагролизинг», необрабатываемые земли по настоянию МСХП также начали передавать фермерам в аренду. На запрос нашего издания с просьбой прокомментировать положение дел в холдинге ответа не последовало.

Третью строчку нашего рейтинга получает АО «Красный Восток Агро» — агрохолдинг после гибели отца возглавил Адель Хайруллин (слева), недавно он был избран депутатом КазгордумыФото: tatarstan.ru

«БРОНЗА» У «КРАСНОГО ВОСТОКА АГРО»

Третью строчку нашего рейтинга получает АО «Красный Восток Агро» — агрохолдинг после гибели своего отца, Айрата Хайруллина, возглавил Адель Хайруллин, недавно он был избран депутатом Казгордумы. В этом году аграрии во главе с новым руководителем собрали 205,9 тыс. т зерна, что почти вдвое больше, чем в 2019-м. Но даже хорошее лето не помогло компании вырваться в передовики по эффективности производства — урожайность с прошлогодних весьма скромных 24,1 ц/га в этом году выросла до 30,9 ц/га, на 5 ц меньше среднереспубликанского показателя, а это значит, что новому руководителю есть над чем работать.

У холдинга 211,4 тыс. га пашни в Татарстане: обрабатываются земли в Алькеевском, Алексеевском, Спасском, Верхнеуслонском, Нурлатском, Рыбно-Слободском, Зеленодольском, Камско-Устьинском и Чистопольском районах, из них зерновыми и зернобобовыми культурами занято 84,5 тыс. гектаров. Помимо этого, имеются земли в Тамбовской и Ульяновской областях.

«По „Красному Востоку“: все мы понимаем, что хозяин погиб, новым людям включиться в работу очень сложно, особенно с такими масштабами… И опять же — слишком большое хозяйство», — комментирует Чекмарев.

У холдинга 211,4 тыс. га пашни в Татарстане. В этом году аграрии во главе с новым руководителем собрали 205,9 тыс. т зерна, что почти вдвое больше, чем в 2019-мФото: tatarstan.ru

Хозяйства «КВ-Агро» выращивают пшеницу, рожь, ячмень, овес, кукурузу на зерно, гречиху и зернобобовые. Особый акцент в компании делается на кукурузе: ее в холдинге выращивают на площади 13,9 тыс. га — это больше, чем какие-либо другие производители в республике. Специалистами компании, как сообщается на сайте предприятия, была разработана новая система производства кормовой кукурузы. Впрочем, при выращивании данной культуры много рисков: из-за нехватки тепла созревание початков происходит лишь к зиме, нередко уборку откладывают даже до весны следующего года. При этом полакомиться кукурузой не упускают возможности дикие звери — в компании жаловались на набеги полчищ кабанов, которые не столько поедают, сколько топчут посевы.

Примечательно, что Адель Хайруллин возглавляет созданное в марте 2020 года ООО «ГК „Красный Восток“» с уставным капиталом всего в 100 тыс. рублей, основным направлением работы фирмы обозначена «деятельность в сфере связей с общественностью», и формально связей с агрохолдингом у компании нет. Растениеводство в холдинге осуществляется через АО «ВостокЗернопродукт» (в стадии преобразования, директор — Рафкат Мухаметзянов), а также ООО «Большие Кляри» (директор — Рамиль Сабиров, учредителем на 100% до сих пор указан Айрат Хайруллин).

Как сообщил сам Адель Хайруллин на встрече с Зяббаровым, в 2021 году компания планирует увеличить площадь посевов зерновых и зернобобовых культур до 86,1 тыс. гектаров. Также планируется посев сидеральных культур (растения, которые высаживают для их последующей заделки в почву в качестве органического удобрения) на площади 8,6 тыс. га, обновление семенного материала, посев многолетних трав. Кроме того, планируется провести известкования кислых почв (10%) и внести минеральные удобрения в количестве 70 кг д. в./га.

Компания «АгроИнвест» депутата Госсовета РТ Раиса Сулейманова (справа) (директор и учредитель на 100%) — на четвертом месте по валовому сбору зерна в республикеФото: «БИЗНЕС Online»

«АГРОИНВЕСТ» — ТЕХНИКА НА GPS 

Компания «АгроИнвест» депутата Госсовета РТ Раиса Сулейманова (директор и учредитель на 100%) — на четвертом месте по валовому сбору зерна в республике. Его предприятие отправило в татарстанскую житницу 137,8 тыс. т зерна при очень хорошей урожайности 43,4 ц/га. По данным МСХП, под посевы зерновых «АгроИнвест» использует 38,5 тыс. га земли. Однако в самой компании нам уточнили, что ее агрофирмы занимают 86,2 тыс. га (земельный банк), из них на пашню приходится 73,6 тыс. га, остальное — сенокосы и пастбища.

Два хозяйства холдинга находятся в Нурлатском районе — КФХ «Сулейманов А.И.» и агрофирма «Южная». Третья компания, «АксуАгро», расположена в Аксубаевском районе и занимает часть земель Новошешминского района РТ. Из зерновых последняя выращивает озимую и яровую, ячмень, а также зерновые и зернобобовые (горох), овес и кукурузу на зерно.

«Хорошие показатели по озимой пшенице: средняя урожайность — 52,2 центнера с гектара, по яровому ячменю — 41 центнер с гектара»Фото: «БИЗНЕС Online»

«Хорошие показатели по озимой пшенице: средняя урожайность — 52,2 центнера с гектара, по яровому ячменю — 41 центнер с гектара», — комментирует итоги этого года генеральный директор компании Раис Сулейманов.

Под новый сезон «АгроИнвест» планирует обновить парк техники: купить новые тракторы, самоходные опрыскиватели, комбайны. «Вся техника, которая работает на полях, оборудована датчиками GPS, что позволяет в режиме реального времени видеть, где и как она работает», — сообщают в компании.

Говоря о ценах на зерно, Сулейманов отмечает, что в августе – сентябре они, как правило, не очень привлекательны для сельхозтоваропроизводителей в связи с высоким предложением на рынке. Повышение спроса и, следовательно, цены́ ждут ближе к концу года.

По итогам 2019-го «АгроИнвест», согласно данным базы «Контур.Фокус», получил чистую прибыль в 293 тыс. рублей, баланс компании упал до 1,2 млрд рублей, выручка также просела до 65,3 млн рублей.

129,4 тыс. т зерна собрали в татарстанскую житницу хлеборобы компании «Хузангаевское» (5) с урожайностью 34,9 ц/га. Агрофирма на 90% принадлежит Ивану Казанкову и его родным Фото: «БИЗНЕС Online»

«ХУЗАНГАЕВСКОЕ»: ИЗ МАРИЙ ЭЛ — НА РОДИНУ

129,4 тыс. т зерна собрали в татарстанскую житницу хлеборобы компании «Хузангаевское» (5) с урожайностью 34,9 ц/га. Агрофирма на 90% принадлежит марийскому предпринимателю, основателю мясокомбината «Звениговский» Ивану Казанкову и его родным, а также на 10% — Владиславу Шаталову. Директором является Владимир Мукусев.

Казанков рассказал в интервью «БИЗНЕС Online» о том, как ему пришла в голову идея создать хозяйство в РТ: оказывается, он сам уроженец татарстанского села Хузангаево. «Когда я стал депутатом Госдумы от Марий Эл, приехали люди из родной деревни. Прибыл глава района, предисполкома, председатель сельсовета — моя родня. Каждый, кто родился в Сиктерме (прежнее название Хузангаево), откуда-нибудь приходится мне родней. Говорят: „Деревня пропадает, помоги хоть чем-нибудь, хоть советом“. Ну а что советовать? На словах можно все что угодно сказать, без финансов не бывает. Хочешь или не хочешь — начал помогать», — рассказывал Казанков.

В Татарстане у предприятия 35,8 тыс. га земли занято под посевы зерновых. Поля расположены в Алькеевском, Алексеевском, Спасском и Чистопольском районах РТ. Выращивают пшеницу, ячмень, кукурузу на зерно, подсолнечник, просо, гречиху и горох. У предприятия есть свой зерноток, где происходит очистка, сушка и закладка на хранение зерна, поступившего с полей с мощностью 2,5 тыс. т зерна в сутки.

На предприятии стараются сами перерабатывать урожай: из зерна делают муку и комбикорма (у «Хузангаевского» большое поголовье КРС, у «Звениговского» — обширное свиноводческое хозяйство), из подсолнечника — масло. Гречиху, просо, горох реализуют в торговле в виде крупы, рассказывает нам директор предприятия Мукусев, сам он тоже родом из Хузангаево. В этом году предприятие приобрело 13 современных зерноуборочных комбайнов, техника на предприятии оборудована системами GPS, параллельного вождения и автопилота (чтобы не оставалось белых пятен при проведении работ на полях). По данным базы «Контур.Фокус», выручка компании по итогам 2019 года составила 2,3 млрд, чистая прибыль — 212,1 млн рублей.

Особенностью работы компании «Август-Муслюм» является применение технологии no-till — способ ведения земледелия без вспашки землиФото: tatarstan.ru

«АВГУСТ-МУСЛЮМ»: NO-TILL И МНОГО УДОБРЕНИЙ

На 6-е место нашего рейтинга стремительно ворвалась компания «Август-Муслюм» — у нее 77,5 тыс. га пашни в республике, из которых, по данным МСХП РТ, 40,3 тыс. га занято зерновыми культурами (по данным самой компании, порядка 70 тыс. га). Предприятие отчиталось о сборе 118,7 тыс. т зерна при средней урожайности 33,7 ц/га.

«Август-Муслюм» начал свою деятельность в республике совсем недавно, в 2018 году, с того, что выкупил у «Татагролизинга» бывшие земли «Вамина» и начал свое производство. В 2020-м также у «Татагролизинга» была приобретена агрофирма в Лениногорском районе («АФ Лениногорская»), которая включает в себя не только землю, но и два молочных комплекса и комбикормовый завод. Компания на 90% принадлежит «материнскому» АО «Август» Александра Ускова, еще на 10% — генеральному директору УК «Август-Агро» Айдару Галяутдинову. Ранее «Август» построил завод по производству средств защиты растений в ОЭЗ «Алабуга».

Как рассказал «БИЗНЕС Online» сам Галяутдинов, в составе татарстанской компании «Август-Муслюм» обрабатываются земли в Муслюмовском, Мензелинском Азнакаевском и Лениногорском районах Фото: «БИЗНЕС Online»

Как рассказал «БИЗНЕС Online» сам Галяутдинов, в составе татарстанской компании «Август-Муслюм» обрабатываются земли в Муслюмовском, Мензелинском Азнакаевском и Лениногорском районах. Выращивают озимую и яровую пшеницу, озимую рожь, ячмень, горох, а также подсолнечник, рапс и кормовые культуры. Нужно отметить, что, помимо хозяйств на территории РТ, под управлением УК «Август-Агро» находятся хозяйства на территории Чувашской Республики, Краснодарского края, а также в Казахстане. Суммарно площадь земельного банка «Агропроекта» компании «Август» составляет около 100 тыс. гектаров.

Особенностью работы компании «Август-Муслюм» является применение технологии no-till — способ ведения земледелия без вспашки земли. Повышение урожайности достигается за счет естественной биологизации почвы, а также усиленного внесения удобрений и средств защиты растений. В Татарстане уже порядка 10% пашни обрабатывается таким способом, но специалисты говорят, что без понимания происходящих в почве сложные процессов, без знания тонкостей технологии браться за no-till не стоит, иначе можно сделать только хуже.

Выручка у «Август-Муслюм» в 2019 году составила 695,7 млн, чистая прибыль — 56,7 млн рублей, гласят данные базы «Контур.Фокус».

АПК «Продпрограмма» (8) входит в структуру «РМ Агро» Рифата Мутигуллина, компания активно развивается в последние годы как производитель молока, мяса КРС, а также мясных и колбасных изделий Фото: «БИЗНЕС Online»

АПК «ПРОДПРОГРАММА»: ЗЕРНОВЫЕ БУДНИ «МЯСНОГО КОРОЛЯ»

АПК «Продпрограмма» (8) входит в структуру «РМ Агро» Рифата Мутигуллина, компания активно развивается в последние годы как производитель молока, мяса КРС, а также мясных и колбасных изделий. У Мутигуллина 25,7 тыс. голов КРС, и предприятие постоянно развивается, внедряет современные технологии — например, все коровы в компании были снабжены фитнес-браслетами. Для такой рогатой «армии» нужно много кормов — неслучайно в марте 2020 года компанией был запущен в работу кормовой центр, и подспорьем здесь является собственное зернопроизводство.

У компании 26,3 тыс. га земель (все участки сконцентрированы в Мамадышском районе) засеяно зерновыми культурами, производят пшеницу, ячмень, кукурузу на зерно, горох и др. В этом году собрано порядка 76 тыс. т зерна (без кукурузы) при средней урожайности 42,3 ц/га. Как сообщил нам директор компании Мутигуллин, примерно треть зерна остается внутри холдинга, остальной урожай продается, благо спрос и цены на зерно в этом году хорошие — сказалась засуха на юге России, а также низкие урожаи в Европе.

«Наши поля оцифрованы. Через спутник мы видим, где тракторы работают, что они там делают, обработано поле или нет, с какой скоростью идет техника», — рассказывает Мутигуллин. Он говорит, что в плане цифровизации компания стоит в самом начале пути и будет продолжать эту работу, дело даже не в затратах, а в том, что новые технологии помогают упорядочить и стандартизировать учет.

Также хотелось бы отметить ООО «Био-Агро» (7) из Черемшана. Согласно официальным данным, у компании 15,4 тыс. га зерновой пашни. Валовой сбор в текущем году составил 48,9 тыс. т зерна при урожайности 31,7 ц/гаФото: agro.tatarstan.ru

СПОНСОРЫ ЕДИНОРОССОВ: «БИО-АГРО» И «ВОЛГА-СЕЛЕКТ»

Также хотелось бы отметить ООО «Био-Агро» (7) из Черемшана. Согласно официальным данным, у компании 15,4 тыс. га зерновой пашни. Валовой сбор в этом году составил 48,9 тыс. т зерна при урожайности 31,7 ц/га. «Био-Агро», согласно данным базы «Контур.Фокус», на 100% принадлежит Ирине Гатауллиной, директор — Алия Фахртдинова. Компания спонсировала «Единую Россию» во время выборов в Госсовет РТ в прошлом году суммой в 1,5 млн рублей.

Кроме того, в Аксубаевском и Чистопольском районах РТ расположены поля еще одного принадлежащего Гатауллиной предприятия — ООО «Волга-Селект» (оно также спонсировало единороссов на 500 тыс.), в этом году на его полях собрано 36,6 тыс. т зерна. Поэтому в итоговой таблице мы посчитали совокупный сбор зерна двух предприятий и среднюю урожайность.

Гатауллина владеет еще рядом компаний в сфере торговли и даже заготовки лесоматериалов, в частности, она является учредителем ООО «Бином», небольшой частью которого владеет Зайнаб Сыровацкая — акционер «Нэфис Косметикс», родственница Михаила Сыровацкого, гендиректора АО «Казанский МЭЗ».

Из зерновых обе компании («Био-Агро» и «Волга-Селект») выращивают пшеницу и ячмень, но также существенны посевы подсолнечника и рапса, который идет на производство растительного масла.

В 2019 году выручка «Био-Агро» составила 409,2 млн рублей, чистая прибыль — 104,1 млн рублей. У «Волги-Селект» — 278,3 млн и 75,4 млн соответственно.

Большое производство зерна также у АО «Татагролизинг» (9). Компания создана в 2005 году после преобразования госкомпании «Татагропромкомплект»Фото: «БИЗНЕС Online»

«ТАТАГРОЛИЗИНГ»: «ГОРОХ ПОДВЕЛ»

Большое производство зерна также у АО «Татагролизинг» (9). Компания создана в 2005 году после преобразования госкомпании «Татагропромкомплект», принадлежит министерству земельных и имущественных отношений РТ и ИВФ РТ, директор — Азат Зиганшин. Основное предназначение компании, как следует из названия, — это оказание поддержки агропредприятиям при покупке в лизинг сельхозтехники. Кроме того, «Татагролизинг» вместе с АО «РАЦИН» выступает своего рода фондом зерновых интервенций, закупая излишки зерна у компаний, агрофирмы также могут расплатиться с ними зерном за купленную технику или удобрения. Однако это далеко не все функции: «Татагролизинг» сам ведет инвестиционную деятельность в сельском хозяйстве — выступает учредителем ряда агропредприятий республики в Лаишевском, Камско-Устьинском и Верхнеуслонском районах (агрофирмы «Нармонка», «Буртасы», «Верхнеуслонская»), а также обрабатывает земли корпорации «Лидер». Для управлениями сельскохозяйственными активами внутри «Татагролизинга» создана управляющая компания — «Тал-Агро».

По словам гендиректора, общая площадь пашни всех хозяйств компании сегодня — 50 тыс. га, из них 25 тыс. га занято под зерновые культуры, в этом году агрофирмы холдинга собрали 68 тыс. т зерна. «Год выдался удачным — по зерновым урожайность составила 36 центнеров с гектара, но горох подвел, поэтому общий итог по урожайности по зерновым и зернобобовым составил 31,2 центнера с гектара», — рассказывает Зиганшин в беседе с «БИЗНЕС Online».

Азат Зиганшин: «Год выдался удачным — по зерновым урожайность составила 36 центнеров с гектара, но горох подвел, поэтому общий итог по урожайности по зерновым и зернобобовым составил 31,2 центнера с гектара» Фото: «БИЗНЕС Online»

Нужно понимать, что это за земли. Хозяйства «Татагролизинга» — бывшие разорившиеся колхозы «Ак Барс холдинга», а земли ЗК «Лидер» — не что иное, как земельное наследие Роберта Мусина и его экс-партнера Рината Губайдуллина, после крушения Татфондбанка компания находится в процедуре банкротства. «Татагролизинг» здесь выступает в роли «реабилитационного центра», в который земли лопнувших агрохолдингов отправляют на время, пока идут банкротные процедуры. Далее агропредприятия очищаются от долгов и выставляются на продажу. Вот почему практически все земли «Татагролизинга» находятся в конкурсной массе в рамках различных арбитражных дел, компания пользуется ими на правах аренды.

«Для республики неприемлемо, чтобы земли не обрабатывались. Мы их оформили в аренду и вовлекли в оборот. Важно было не потерять эти земли, не вывести их из сельхозоборота», — рассказывает Азат Ильдусович. Чтобы скорее вовлечь в оборот земли, побороть сорняки и уже в этом году получить какой-то урожай и выручку, пришлось принимать нестандартные меры — использовать специальные средства химзащиты растений, подбирать специальные сорта семян.

«В течение этого года мы оцифровали все поля, в том числе в проблемных хозяйствах, даже несмотря на то что они в аренде, ввели в „Буртасах“ программу „Агросигнал“. В хозяйствах в Камском Устье у нас заканчивается внедрение программы „АдептИС“, на 70 процентов оснастили технику GPS-навигаторами, датчиками контроля топлива», — делится глава «Татагролизинга».

В 2019 году активы компании оценивались в 13,5 млрд рублей, выручка предприятия составила 2,6 млрд рублей, а чистая прибыль — лишь 323 тыс. рублей.

Порядка 35 тыс. т зерна с урожайностью около 30 ц/га получила в 2020 году агрофирма «Родные края — Туган як» (15), которая входит в структуру АО «Челны-хлеб» экс-депутата Госсовета РТ Рафаэля Юнусова Фото: «БИЗНЕС Online»

«СЕРВИС-АГРО», «ЗАКРОМА», «ТУГАН ЯК» И ДРУГИЕ

Замыкает нашу десятку ООО «Сервис-Агро». Компанией сегодня управляет Марат Каримов, сын погибшего 2 февраля депутата Госсовета и основателя компании Габдулхая Каримова. «Сервис-Агро» организовано в 1996 году, занимается продажей химических препаратов для защиты сельскохозяйственных растений от сорняков, болезней и вредителей, является дистрибьютором ряда иностранных производителей и основным поставщиком ядохимикатов для сельхозпроизводителей РТ. В то же время с 2004 года «Сервис-Агро» выступает сельскохозяйственным инвестором в Арском районе РТ: на базе трех хозяйств была образована агрофирма «Кырлай», а позднее — ООО «Игенче». Общая площадь зерновой пашни — 11,5 тыс. гектаров. На них выращивают зерновые, технические и кормовые культуры. Валовой сбор зерновых культур в этом году составил 53,1 тыс. га при урожайности 47,3 ц/га.

Компания с говорящим названием «Закрома» (11) сумела собрать 43,5 тыс. т зерна с урожайностью 31,9 ц/га. Владелец «Закромов» Сергей Билан располагает 13,7 тыс. га пашни в Новошешминском районе РТ. Компания была образована на базе агрофирмы «Кулон», которая в прошлом входила в одноименный холдинг экс-депутата Госсовета РТ Альберта Фахрутдинова.

Компания с говорящим названием «Закрома» (11) сумела собрать 43,5 тыс. т зерна с урожайностью 31,9 ц/га. Владелец «Закромов» Сергей Билан располагает 13,7 тыс. га пашни в Новошешминском районе РТ Фото: msu.tatarstan.ru

Порядка 35 тыс. т зерна с урожайностью около 30 ц/га получила в 2020 году агрофирма «Родные края – Туган як» (15), которая входит в структуру АО «Челны-хлеб» экс-депутата Госсовета РТ Рафаэля Юнусова. Агрофирмой обрабатывается 11,5 тыс. га зерновой пашни в Муслюмовском, Сармановском и Мензелинском районах. Предприятие нацелено на сохранение в 2021-м зерновых и зернобобовых культур в прежнем объеме и небольшое увеличение посевов технических культур, преимущественно за счет увеличения посевов рапса.

39,1 тыс. т зерна заложила в закрома республики агрофирма «Чистопольская» (13-е место рейтинга, урожайность 39,6 ц/га), 36,7 тыс. т — ООО «Чистай-Агро» (14) с урожайностью 38,7 ц/га. Директор «Чистай-Агро» Рафагат Алиуллов на встрече с министром Зяббаровым заявил о планах сократить площади зерновых культур и увеличить посевы льна и кукурузы в будущем году, а при выращивании зерновых больший упор делать на озимые культуры.

Интересно предприятие «Союз-Агро» (12), чьи поля расположены в Нижнекамском, Альметьевском, Заинском, Лениногорском, Нижнекамском и Азнакаевском районах — общий сбор зерна на четырех площадках (около 15 тыс. га) составил порядка 41,2 тыс. т при средней урожайности 27,4 ц/га. Директор — Александр Васильев, учредители — компании «Агросоюзинвест» (99,14%) и «Трайс» (0,86%). Конечного владельца «Союз-Агро» определить сложно, но главный офис расположен в Альметьевске, к тому же в прошлом учредителем компании было ООО «Акрон-Инвест», принадлежавшее гендиректору «Татнефти» Наилю Маганову. Главный нефтяник республики ранее был также владельцем и «Агросоюзинвеста» — нынешнего учредителя «Союз-Агро». Сегодня хозяева «Агросоюзинвеста» под руководством некоей Гульназ Миннехановой скромно спрятаны в недрах ЗПИФ «Агрополис плюс» (АО «УК „Инфраструктурные Инвестиции“»), «Трайс» в свою очередь принадлежит «массовому учредителю» Сергею Кучерявенко. Таким образом, ведущие к нефтяникам ниточки прослеживаются, но слабо.

Аркадий Злочевский: «Нужно учитывать, что в прошлый сезон цены доходили до 250 долларов, а еще несколько лет назад были даже 350. Так что это еще не очень высокий уровень цен» Фото: «БИЗНЕС Online»

ЦЕНА НА ЗЕРНОВЫЕ И ЭКСПОРТ

В нашем первом рейтинге нельзя обойтись без оценки состояния зернового хозяйства Татарстана в целом. Так, ситуация со стоимостью зерна в этом году складывается достаточно позитивно. Мировые цены стартовали на уровне $200 за тонну, сейчас они достигли $223, рост за 9 месяцев составил порядка 10%. «Нужно учитывать, что в прошлый сезон цены доходили до 250 долларов, а еще несколько лет назад были даже 350. Так что это еще не очень высокий уровень цен, и хорошо, что мы возвращаемся после падения к какому-то приемлемому уровню», — говорит президент российского зернового союза Аркадий Злочевский.

«Цена в период уборки неплохая», — согласен с экспертом Залаков. Внутри страны пшеница в зависимости от класса стоит 10–12 тыс. рублей за тонну, ячмень — 9–10 тыс. рублей за тонну. Удачно в этом году складываются цены и на рапс (сейчас он торгуется по цене более 24 рублей за килограмм) и масличные культуры (в том числе новая культура — лен масличный — продается по 30 рублей за килограмм). В компании «Агросила» отмечают, что цены на зерно в этом году несколько ломают традицию: нет обычной просадки стоимости в начале уборки.

Причин хороших цен на зерно в этом году сразу несколько. Юг России летом пострадал от засухи, в частности, в Ставропольском крае зерна собрали на 38% меньше, чем в 2019-м Фото: «БИЗНЕС Online»

Причин хороших цен на зерно в этом году сразу несколько. Юг России летом пострадал от засухи, в частности, в Ставропольском крае зерна собрали на 38% меньше, чем в 2019-м. Также сказываются неурожаи пшеницы в ряде ведущих европейских стран-производителей (например на Украине и во Франции) — посевы погибали то от засухи, а то и от наводнения. Второе — это слабеющий рубль, который способствует росту российского экспорта. Третий момент — в стране активно развивается животноводство и птицеводство, что увеличивает внутреннее потребление зерна, и в данный момент птицефабрики, животноводческие фермы как раз запасаются кормами на предстоящий год.

Собственная потребность Татарстана в зерне — 3,3 млн т в год: 350 тыс. т идет на производство муки, 200 тыс. — для производства спирта, 1,5 тыс. — для нужд животноводства, 500 тыс. т — на семена. Все, что свыше этой планки, можно реализовать за пределы республики. В этом году Татарстан по состоянию на середину сентября уже отгрузил на экспорт 250 тыс. т зерна, это в 3,2 раза больше, чем за аналогичный период 2019-го. Татарстанская пшеница пользуется спросом в Азербайджане, ячмень и кукуруза — в Иране, Ираке, на Украине и в других странах.

В частности, компания «АгроИнвест» осуществляет поставки ячменя (через трейдеров) в Иран и Азербайджан, причем каждый год количество поставляемого зерна на экспорт увеличивается, сообщили нам в компании. Также через трейдеров поставляет за границу зерно АПК «Продпрограмма». Тетюшский элеватор совершил в этом году первую отгрузку зерна в Иран (8 судов), в дальнейшем планируется наладить отгрузки в Турцию.

Экономика тут такая: средние затраты на 1 га пашни в Татарстане составляют 20–22 тыс. рублей. Если компания имеет урожай 4 т (40 ц) с гектара, то она сможет получить выручку в 36 тыс. рублей с каждого гектара Фото: «БИЗНЕС Online»

«МОЖНО ГНАТЬСЯ ЗА УРОЖАЕМ В 100 ЦЕНТНЕРОВ С ГЕКТАРА, НО ВОПРОС В ТОМ, СКОЛЬКО ДЕНЕГ ТЫ ПОТРАТИЛ»

Важно научить аграриев считать свои деньги. Об этом мы поговорили с гендиректором АО «РИВЦ» Ниязом Халиуллиным. «Можно гнаться за урожаем в 100 центнеров с гектара, но вопрос в том, сколько денег ты потратил. Можно израсходовать столько, сколько ты никогда не заработаешь даже на высоком урожае Умение считать деньги в сельском хозяйстве пока только прививается, большинство предприятий не умеет этого делать. И здесь на помощь приходят цифровые технологии. Однако, чтобы они приносили пользу, важно правильно поставить учет и организовать менеджмент на предприятии», — говорит Халиуллин.

Экономика тут такая: средние затраты на 1 га пашни в Татарстане составляют 20–22 тыс. рублей. Если компания имеет урожай 4 тонны (40 центнеров) с гектара, то она сможет получить выручку в 36 тыс. рублей в каждого гектара. Таким образом, прибыль до налогообложения составит порядка 14–15 тыс. рублей с гектара. При интенсивном ведении сельского хозяйства (внесения большого количества удобрений, использование высокопроизводительной техники и пр.) расходы могут возрасти до 27–27 тыс. рублей на гектар, но при этом и выручка увеличивается до 46–47 тыс. га, что дает прибыль уже в районе 20 тыс. рублей с гектара.

Сегодня на 90% предприятий ведется бухгалтерский учет, он нужен, но куда важнее правильно поставить управленческий учет. «Нужно привить культуру планирования, сейчас этого нет. Мы должны составлять план-фактный анализ, чтобы знать, укладываемся ли мы в наш плановый бюджет», — говорит гендиректор АО «РИВЦ». Сегодня во многих районах РТ уже есть пилотные предприятия, которые применяют план-фактный анализ: это позволяет и инвестору видеть ситуацию в хозяйствах в динамике. На одном из таких предприятий — ООО «Тойма» — ранее побывал корреспондент «БИЗНЕС Online».

«Еще поле не убрано, а инвестор уже видит, какая уже него урожайность и себестоимость с точки зрения прямых затрат», — говорит Халиуллин. Есть и проблемы — цифровые новинки встречают большое сопротивление персонала, но, если руководитель заинтересован в их внедрении, все получится, уверен гендиректор АО «РИВЦ».

Оборотная сторона медали — если применять цифровые технологии бездумно, неверно загружать данные или не все из них учитывать, новации как минимум не принесет пользы, а может быть, даже причинят вред предприятию. «Было бы неправильно, не имея никакой цифровизации на предприятии, начать сразу с внедрения квадрокоптеров, которые снимают покрытие азотом почвы», — делится замдиректора компании «Соватех» Арсений Самодуров. Его компания базируется в Высокогорском районе, практикует систему точного земледелия.

Несмотря на банкротство в прошлом целого ряда крупных элеваторов, Татарстан на сегодня обеспечен мощностями для хранения зерна. Совокупная мощность элеваторов в РТ — около 3 млн т зернаФото: agro.tatarstan.ru

ЭЛЕВАТОРНЫЕ МОЩНОСТИ: СОХРАНИТЬ 3 МЛН ТОНН

Несмотря на банкротство в прошлом целого ряда крупных элеваторов, Татарстан на сегодня обеспечен мощностями для хранения зерна. Совокупная мощность элеваторов в РТ — около 3 млн т зерна. Еще три новых элеватора планируется построить в будущем году, сообщили нам в МСХП.

«Программа капитального ремонта зернотоковых хозяйств позволила отремонтировать за 2018–2019 годы 246 объектов, в этом году запланировано привести в порядок еще 126 зернотоков. Благодаря поддержке президента ежегодно мы на капремонт элеваторов из бюджета направляем около 100 миллионов рублей», — говорит Залаков.

Большинство крупных агропредприятий обзавелись собственными элеваторными мощностями. «Каждое хозяйство, которое эффективно работает в растениеводстве, должно иметь собственную приемку и хранения, что позволяет ждать хорошую цену, чтобы потом выгоднее продать, — считает замминистра, — так как не секрет, что пик цены на зерно приходится на весну и держится до начала лета, пока на юге страны не приступят к уборке урожая».

По мощностям хранения зерна на первом месте среди участников нашего рейтинга идет холдинговая компания «Ак Барс», есть существенные мощности по хранению у «Агросилы», «Татагролизинга» и других крупных компаний.

Все, что свыше потребностей РТ в зерне, можно реализовывать на экспорт, но еще лучше — переработать у себя. Для Татарстана было разработано несколько крупных инвестпроектов по глубокой переработке зерна Фото: «БИЗНЕС Online»

ПОЧЕМУ ПРОЕКТЫ ПО ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ЗЕРНА ПЫЛЯТСЯ НА ПОЛКЕ?

Все, что свыше потребностей РТ в зерне, можно реализовывать на экспорт, но еще лучше — переработать у себя. Для Татарстана было разработано несколько крупных инвестпроектов по глубокой переработке зерна. Первый — переработка на биоэтанол как добавки к моторному топливу. Побочные продукты могут быть использованы в пищевой промышленности и животноводстве (протеин и отруби). Это известный проект «Татнефти», который позволит переработать 500 тыс. тонн зерна, но он требует инвестиций в размере 10 млрд рублей.

Вторая программа делает акцент на переработку зерна на глюкозно-фруктозный сироп и модифицированный крахмал. При мощности по переработке в 500 тыс. т инвестиций требуется уже около 20 млрд рублей. Совместно с «Татнефтехиминвест-холдингом» рассматривалось несколько вариантов создания предприятий глубокой переработки зерна. Кроем того, есть проект ГК «Нэфис» по переработке 1 млн тонн в год, компании «А-Стар» — по производству крахмалопродуктов из пшеницы на ОЭЗ «Алабуга» и программа по глубокой переработке зерна в Альметьевске. В рамках последнего предполагается реконструкция и перепрофилирование спиртзавода «Первомайский» на производство сельхозпродукции, предприятие будет перерабатывать 60 тыс. т пшеницы в год и выпускать такие виды, как крахмал, клейковина пшеничная, кормовые добавки.

Наконец, третий вариант — это изготовление биополимеров. Данную тему ранее застолбил за собой ТАИФ, речь идет об инвестпроекте на 22 млрд рублей. Также вопросом интересуется «Агросила».

Однако, несмотря на актуальность, пока все эти проекты не реализуются, основная причина — отсутствие инвесторов.

В начале года с мукомольным проектом изъявила желание зайти турецкая компания Agropro Makine Gıda İnşaat San («Агропро»). Турки планировали построить в РТ мукомольный завод мощностью производства от 125 до 250 тонн в сутки, общий объем инвестиций заявлялся на уровне 750 млн рублей. Было подписано соглашение с татарстанской стороной, компания выбирала одну из промышленных площадок республики, но пока решение «приземлиться» в республике турками окончательно так и не принято. Считается, что причиной, затормозившей проект, стала пандемия коронавируса. В МСХП надеются, что проект все же будет реализован.

* * *

Говоря о перспективах, участники зернового рынка отмечают, что пока они самые радужные, однако многое будет зависеть от того, не будут ли введены ограничения по экспорту зерна (в случае плохого урожая) и не скажется ли все-таки на зерновом хозяйстве возможная новая волна коронавируса. «Что касается госрегулирования — вы знаете, нас поменьше трогали бы. Лучшие времена у зернового рынка наступают тогда, когда власти про нас забывают», — резюмирует Злочевский.
Подробнее на «БИЗНЕС Online»: https://www.business-gazeta.ru/article/482734